천안맛집 | 특별한 닭갈비를 찾는다면 '공주집'을 추천드려요!

천안맛집, 간장닭갈비 공주집

 

 

천안에 특별한 닭갈비를 파는 곳이 있다고 하여, 찾아가 보았다.

내비게이션에 '공주집'을 검색하여 도착한 곳은 바로, 간장 닭갈비 전문 '공주집'이다.

 

 

 

공주집

 

맛집으로 소문이 나 있다고 하여 검색을 해보니

 고춧가루 고추장 베이스가 아닌, 간장 베이스의 간장 닭갈비가 나온다.

 

 

 

 

입장하자마자 아묻따

"닭갈비 2개요~ "

라고하며 간장닭갈비 2인분을

알아서 주문받아가신다^^;

 

단일 메뉴라 그렇게 하시는 듯.

 

 

 

입식형 테이블과 좌식형 방이 나뉘어있다.

우리는 방에 들어가 먹기로 했다.

 

 

 

밑반찬으로 나오는 김치 종류.

깍두기, 포기김치, 무생채

 

 

먼저 블로그를 찾아본 친구가 

무생채를 닭갈비에 넣어 먹는 것이라고

공주집 간장 닭갈비 먹는 방법을 알려주었다.

 

 

처음 보는 비주얼인데

간장 양념도 너무 맛있고

무생채가 닭갈비랑 너무 잘 어울려서

와보길 잘했다는 생각이 들었다.

 

 

 

 

먹다 보면 간장닭갉비의 기름때문에

조금 느끼할 수 있는데,

무생채가 그 느끼함을 잡아준다.

 

 

 

먹다보면 무생채가 더 들어가도 좋다고 느껴진다.

무생채 및 반찬은 셀프!

무생채를 더 가져와서 리필해 먹었다.

 

 

 

한국인이라면

마지막에 밥도 하나 볶아줘야지 제대로 먹었다고 할 수 있다!

볶아먹는 볶음밥도 굿굿!!

 

천안에 산다면 한 번쯤은 가봐도 좋을 것 같다.

기존 닭갈비와 색다른 닭갈비를 먹는 것도 좋고,

맵지 않아 아이들도 부담 없이 먹을 수 있다.

 

친구, 가족, 연인 단위 골고루 찾아와 먹는 것을 볼 수 있었다.

 

 

공주집 영업시간

매일 11:00 - 21:00 

(오전 11시부터 재료 소진 시까지)

 

첫째, 셋째 주 월요일, 명절 당일 휴무

 

공주집

간장 양념에 무생채와 함께 볶아 먹는 닭갈비 전문점.

가정집을 개조한 허름한 매장으로 간장에 조려 반쯤 조리된 닭갈비를

자리에서 휴대용 가스레인지에 올려 무생채와 함께 손님이 직접 볶아먹는 닭갈비 전문점이지요.

메뉴로 간장 닭갈비, 닭똥집, 뼈 있는 닭발, 닭도리탕 등이 있습니다.

 

 

공주집 전화번호

041-581-2037