반응형 전체 글363 창업일기 06. 첫 번째 난관에 봉착하다. 창업일기 06. 첫 번째 난관에 봉착하다. 다양한 과일들을 건조해보면서 느낀 점들 기록. 자몽과 레몬은 내가 하나하나 고른 것들 위주라 세척을 하면서도 괜찮다고 생각했다. 그런데 맙소사 오렌지는.. 마트 여러곳을 다녔는데도 안 팔거나 맘에드는 게 없어서 주스용 오렌지를 샀는데... 이건 정말 그냥 혼자 먹어야지 싶어서 그냥 안하기로 마음 먹었다. 막상 생각을 하고 실천을 하면서 이전 생각에 문제(?)점을 발견하고 생각을 수정하는 과정이 자꾸 생긴다. 아이디어가 그런 것 같다. 시작해보기 전까진 모르지만 시작하고 고민하고 실행하면서 또 수정하고 또 다시 수정하는 그런 과정인 것 같다. 그래서 한 스텝 한 스텝이 어떻게 보면 난관인 것 같기도 하고 또 다른 변화를 주면서 난관을 해결하기도 하고 이런 것의 연.. 2017. 8. 15. 다이어트식단 한끼로도 좋은 토마토달걀볶음 PAPA'S FARM 안녕하세요. 오늘도 간단한 요리를 들고왔습니다. 일명 '토달볶'이라 불리는 토마토달걀볶음요리인데요. 이번에도 역시 냉장고에 남은 채소들을 활용하여 만들어 보았습니다. 재료부터 알려드릴게요! 토마토, 달걀, 양파, 소금, 후추, 마늘(있어도, 없어도 그만) 엄청 간단하죠!ㅋㅋ 있는걸로 후딱 만들어서 냉장고를 비우는게 저의 목적이기도 하니까요. 토마토달걀볶음은 간단한 다이어트식으로도 사랑받는다고 하네요. 단백질 달걀과 야채의 조합이니 뭐, 이거 먹고 살찌면 억울할 것 같네요...ㅜ.ㅜ..ㅋㅋ 우선 재료 손질을 해야겠죠? 양파와 토마토를 썰어주시고요. 마늘도 편썰기를 해줍니다. 심지어 이 마늘도 아빠 농장에서 자랐어요. 그런데 웃긴건 안 심었는데 자랐다고 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어딘가에 남아있는 .. 2017. 8. 13. 재료비 0원!!! 냉장고 속 재료로 토마토카레 완성:) PAPA'S FARM 아빠의 농작물 + 인친님의 양파로 카레카레를 만들어보았어요. 몇일전 효리네 민박에서 이상순이 야채과일카레를 후다닥 만드는 모습을 보고, 저도 카레를 만들었는데요. 토마토가 냉장고에 끊이지 않고, 감자도..ㅎㅎ 그래서 집에 있는 야채들을 이용해서 후다닥 토마토카레를 만들어보았습니다. 엄청 간단해요!!! 준비물! 카레가루나 고형카레, 토마토, 양파, 감자 등 그외 냉장고속 채소들 재료는 집에 있는걸로 썼기 때문에, 재료비는 0원! 입니다:) 갑자기 든 생각인데 제가 요리를 하는 이유는...... 요리를 좋아해서인지 아직 잘 모르겠구요. 그냥 냉장고에 재료가 있으면 '없애버려야겠다' 라는 생각과 '밥을 해먹어야지' 라는 두가지 생각으로 요리를 하는 것 같아요. 그리고 생각해보면 내가 하는.. 2017. 8. 12. 롤러코스터 _ 숨길 수 없어요 [음악을 읽다] 라는 새 카테고리를 만들어 보았습니다. 취향을 모으기 위함인데요. 새로운 음악들도 좋고 과거에 좋았던 곡들도 종종 떠오르면 메모를 해두었다가 기록하려고 해요. 어디선가 본 글이 있어요. "확신은 사라지지만 취향은 늘어간다"는 말 처럼, 저도 저만의 취향을 확고히 다지고 싶네요.ㅎㅎ 오늘의 첫 곡은 롤러코스터 의 '숨길 수 없어요' 입니다. 어! 나 이 노래 좋아하는데~!! 라고 제가 말하는 순간의 음악들은 팔할이 중학교 시절에 듣던 곡이더라고요. 그때 코린베일리래, 롤러코스터, 넬, 등 아무튼 우울한 음악은 혼자 다들었네요 ㅋㅋㅋ 효리네 민박을 보면서 국민남편이 된 이상순이 롤러코스터의 멤버였다는 사실이 더 많은 사람들에게 알려지면서 롤러코스터의 음악이 많이 들리다보니 추억이 돋아서 이렇.. 2017. 8. 10. 트러플오일을 이용한 초간단 가지구이 PAPA'S Farm 아빠가 키운 농작물로 요리하기:) 오늘은 가지를 활용한 요리?라고 하기에도 간단한 가지요리에요. 일단 냉장고를 열어보니 방치된 가지를 꺼내보았습니다. 트러플오일을 이용하는 이유는? 집에 트러플오일도 방치되어 있었음... 그래서 트러플오일을 활용한 요리를 시도해보았습니다. 그래봤자 요리 마지막에 살짝 얹는 것 뿐이긴 합니다^^; 준비물 가지, 참기름, 트러플오일, 소금 좀 부실한 가지들. 농약을 안먹고 자라서 그런가봐요. 하지만 맛에는 전혀 문제가 없다는 점~~~ㅋ 가지를 썰고 장난 좀 해봤습니다 ㅋㅋ 웃으면 복이옵니다!!!!ㅋㅋ 가지를 구울건데 물에 1분 정도 담궈두면 구울 때 기름도 적게 들고, 가지도 촉촉하고 쫄깃하게 잘 익는다고 합니다. 가지를 건져낸 후 키친타올로 물기를 제거.. 2017. 8. 9. 퇴사 후 나의 한달 돌아보기 7월편:) 퇴사를 한지도 벌써 한달이 흘렀어요. 엄청 긴 시간이 흘렀다고 생각했데 고작 31일 하고 5일이 더 흘렀네요. 저는 어쩔 수 없이 회사를 나온 경우라 퇴사 후에 쓸 수 있는 비상금이 없었어요. 그래서 바로 아르바이트를 구해서 일을 하면서 지냈답니다. 일을 하다보니 평일 주말이 나뉘어서 일 끝난 후에는 쉬기도 하고 앞으로 어떻게 살아갈지에 대한 고민도 많이 하게 된것 같아요. 다행인건 제가 수요일마다 작은창업학교를 다니면서 조금 리프레쉬되고 생산적인 생각을 이어나갈 수 있다는 점이에요. 아마 혼자서 끙끙 싸맸다가는 더... 바닥으로 떨어졌을지도 모르죠. 성격 상 지인들에게 내가 뭘 하고 있다를 종종 알리는 편이고 가족들에게도 '난 이런 상황이고 이렇게 할 것이다'라고 알리면 믿어주시고 지켜봐주시기 때문에 .. 2017. 8. 6. 이전 1 ··· 54 55 56 57 58 59 60 61 다음 반응형
